Geef eetervaringen opnieuw vorm door
elke hap onvergetelijk
te maken
Eten is bedoeld om van te genieten en naar te verlangen, of je nu plantaardig eet of niet. Bij Crave Culture vieren we dit feit met elk gerecht dat we maken. Onze aanpak is eenvoudig maar krachtig: wij gebruiken plezier als een motivatie voor verandering. Of het nu gaat om het ontwikkelen van een enkel recept, aantrekkelijke food styling of het creëren van een volledige menukaart, wij zijn er voor jou. Neem contact met ons op en start vandaag jouw transitie naar een meer plantaardig aanbod.
VERBIND CULINAIRE VERLANGENS MET ONZE DIENSTEN
Als toegewijd adviesbureau gaan we verder dan traditionele service modellen. Met onze gespecialiseerde culinaire adviezen bieden wij uitgebreide oplossingen die zijn afgestemd op de unieke behoeften van iedere klant. Onze op maat gemaakte, hands-on aanpak zorgt voor de perfecte match tussen jouw onderneming en aanbod. We werken nauw samen met keukenpersoneel om verleidelijke plantaardige gerechten te introduceren die aantrekkelijk zijn voor een divers publiek. Daarnaast verzorgen we deskundige receptontwikkeling voor fabrikanten van vlees- ei-, en zuivelalternatieven. Met Crave Culture is uitmuntendheid in plantaardig eten geen mogelijkheid, maar een belofte.
Receptontwikkeling (1-5 stuks)
Inbegrepen:
-
Intake
-
Conceptualisatie
-
E-mailpitch met idee
-
Keuken- en smaaktest
-
1 revisie ronde
-
Kookinstructies (op papier)
-
Ingredientenlijst
-
Visuele hulp (ter inspiratie)
-
Allergenenlijst
v.a. € 1200
v.a. € 1400
Receptontwikkeling met fotografie voor digitale commerciële doeleinden
Inbegrepen:
-
Alles van het basispakket
-
Professionele food styling
-
Foto's met hoge resolutie
-
Fotobewerking
-
10 sec reel for socials
v.a. € 5000
Laat je onderdompelen in het culinaire meesterwerk van ons zorgvuldig samengestelde menu
Inbegrepen:
-
Voorgerechten, snacks en hoofdgerechten (geen desserts)
-
Prachtige harmonie tussen gerechten
Extra opties:​
-
Training op locatie of Workshop op afstand
-
Professionele food styling om van elk gerecht een visueel meesterwerk te maken
Receptontwikkeling voor jouw website, kookboek, social media en blog.
Culinaire ondersteuning voor evenementen en feestdagen. Samen zetten wij iets onvergetelijks op tafel.
p.o.a.
p.o.a.
Waarom voor ons kiezen?
Plantaardig eten is niet lekker?! We geloven in de kracht van eten dat mensen samenbrengt. Of je gasten nu veganisten, flexitariërs of simpelweg liefhebbers zijn van goed eten, onze creaties prikkelen de smaakpapillen van iedereen met ongeëvenaarde smaaksensaties.
Met een achtergrond in high-end hospitality, voedingsmiddelentechnologie en wetenschappelijk onderzoek, brengt ons team een verscheidenheid aan gespecialiseerde kennis met zich mee. Wij geven betrouwbaar advies dat past bij jouw unieke behoeften en ambities.
Het vlees- en zuivelalternatieven segment heeft tussen 2016-2022 een groei van >145% meegemaakt*. Blijf niet achter en laat ons helpen. Of je nu een chique eetgelegenheid, een knus café, of een levendige bistro bent, onze diensten stellen je in staat om met vertrouwen je menu uit te breiden.
*van Haperen, M. (2021). Dierlijk en plantaardig in de foodservice, inkoopcijfers 2016-2021.
ONS CULINAIRE DUO
Verschillende persoonlijkheden en achtergronden, verbonden door een gezamenlijke missie om plantaardig eten op de kaart te zetten. Dat maakt ons de perfecte match voor jouw project.